猫の鼻くそほどの手作り菜園で自給自足を目指して!パートⅡタマネギの収穫。

夢見る爺さん趣味の部屋Ⅱ

孫8人、ひ孫3人の焼酎大好きな古希を過ぎた夢見る爺さんが、次の旅を目指して奮闘中の日々の出来事を写真中心で書いているブログです。

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猫の鼻くそほどの手作り菜園で自給自足を目指して!パートⅡ

昨日も書いたが、夢爺さん手作りの猫の鼻くそほどの手作り菜園、初挑戦したタマネギを収穫。

収穫時期は葉が自然に倒れたら収穫時期。

葉と根を切り雨が当たらないところで半日陰干し。

タマネギのあとにはミニトマト愛子を四本、その後ろに小玉スイカを2株植える。

これも昨日紹介した”人文字”

ぬいて、ひと皮むけばこのように綺麗になる、白い処はラッキョの大くらいの大きさ。

湯がけばこのように、”ぐるぐる”は切らずにぐるぐる結ぶのだが、何時もは結んでいるが、この日は夢婆さん曰く”めんどくさい”と

酢味噌を付けて口の中へ入れれば味は同じ、食感もほとんど変わらない。

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